Вы хотите французский завтрак: кофе с круассанами? Иногда можно так завтракать, но все же для нас привычнее обычный бутерброд с маслом.

Основой здорового питания является сытный завтрак. После такого завтрака не повредит даже десерт. В качестве десерта можно использовать любимое лакомство из детства: шоколадное масло. Сейчас в магазинах есть большой выбор этого лакомства, однако его можно приготовить и дома. Так оно будет полезнее и даже вкуснее.

Необходимые продукты

  • 200 грамм сливочного масла
  • 50 грамм черного шоколада
  • 2 ст. ложки какао-порошка
  • 50 грамм сахарной пудры

Способ приготовления

Оставить на 1-2 часа сливочное масло при комнатной температуре. Перемешать до однородности с какао и сахарной пудрой.

Растопить темный шоколад в микроволновке или на водяной бане.

Дать шоколаду немного остыть, после чего смешать его с маслом, равномерно распределив.

Переложить готовое шоколадное масло в емкость с крышкой и отправить в холодильник на несколько часов или на ночь.

Сливочное масло можно взять магазинное или же приготовить самим из сливок и домашней сметаны. Важно, чтобы продукты были хорошего качества, тогда и шоколадное масло будет очень вкусным.