Современные мультиварки позволяют готовить сотни вариаций блюд. Никаких проблем в этом случае не существует. Причем рецептура для этих приборов увеличивается год от года. Раньше в мультиварках преимущественно варили супы и делали каши. Сейчас же в них готовят и многие мясные блюда, например, говяжьи ребрышки с овощами.

Ингредиенты

Перед описанием пошагового рецепта приготовления этого блюда, необходимо детальнее познакомиться с набором требуемых ингредиентов. Варианты в этом случае такие:

• половина капустного вилка (небольшого);
• томатная паста (40 грамм);
• две луковицы;
• специи;
• немного воды;
• говяжьи ребра (800 грамм);
• зубчик чеснока;
• одна морковка.

Как видно, перечень не очень большой. При этом за самими продуктами питания лучше всего отправляться сразу на рынок. Говяжьи ребрышки в простых супермаркетах встретить в продаже практически невозможно.

Советы по приготовлению

Этот рецепт мяса невероятно вкусный. При этом он отличается и относительной простотой. Конечно, определенные сложности все-таки существуют, с нулевыми кулинарными навыками справиться с этим блюдом просто невозможно. В целом же особых трудностей возникнуть не должно. Советы по приготовлению такие:

1. Нарезаем произвольно морковь и лук, перемещаем овощи в чашу мультиварки, добавляем немного растительного масла. Включаем прибор в режим «Жарка» и готовим 10 минут.

2. Затем добавляем мелко порубленную капусту и жарим еще столько же времени.

3. Укладываем сверху бараньи ребрышки и выливаем соус из томатной пасты, небольшого количества воды, специй и раздавленного чеснока.

4. Включаем режим тушения на 2 часа.

Все, вкусные ребрышки с овощами готовы. Как видно, никаких сложностей нет. Блюдо доступно даже далеким от кулинарии людям.

Вместо итогов

При выборе мультиварки лучше всего смотреть на объем чаши и мощность прибора, а не на количество доступных опций готовки. Основные режимы по умолчанию есть в каждой модели. Какие-то специфические варианты работы будут нужны только искушенным кулинарам. Хозяйки, в основной своей массе, ими не пользуются.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!