Кофеманов миллионы. По статистике ООН, рынок оборота кофе уже превысил объемы торговли оружием. Сравнения впечатляющие. Существует ли какая-либо польза у этого продукта или он только вреден? Разберемся с этим далее.
Кофе по утрам
Утренняя чашка кофе — стандартный ритуал миллионов людей. Вот только врачи все как один советуют от него отказаться. Совет простой: пить кофе можно только к обеду. Из-за чего медики столь категоричны в своем мнении? Варианты такие:
• сложности в пробуждении;
• раздражительность;
• проблемы с желудком.
Примеров хоть и не много, но все они довольно внушительны, чтобы их просто игнорировать. Поэтому с каждым вариантом познакомимся подробнее.
Сложность в пробуждении
Как бы парадоксально это ни звучало, но это действительно так. Неконтролируемое употребление кофе провоцирует серьезные сложности с пробуждением. Кофеин постепенно встраивается в биохимию нашего организма и тело перестает синтезировать кортизол. То есть, кофе само создает проблему пробуждения, а потом героически с ней борется.
Раздражительность
Кофе — сильнейший стимулятор для мозга. Напиток увеличивает давление, в итоге серое вещество получает больше крови. Вот только часто это приводит к повышению раздражительности и нервозности.
Проблемы с желудком
Кофе раздражает слизистую желудка. Это повышает риски проявления спазмов, повышенной кислотности. Часто кофеманы страдают и от гастрита.
Польза кофе
Конечно, статья была бы не полной без описания пользы этого напитка. Вариантов достаточно много, поэтому приведем наиболее характерные из них:
• регуляция сахара;
• продление молодости;
• снятие воспалительных процессов.
Конечно, во всех случаях речь идет непосредственно о зерновом кофе. Суррогаты, содержащие медицинский кофеин, никакой пользы не несут.
Регуляция сахара
Кофе позволяет выровнять уровень сахара в крови. Поэтому представленный напиток отлично подходит всем людям, страдающим от диабета. В таком случае медики советуют употреблять кофе без сахара.
Продление молодости
Напиток, приготовленный из зерен легкой обжарки, богат антиоксидантами. Фенолы ингибируют отрицательное действие радикалов кислорода воздуха, что позволяет продлить молодость кожи. Риск преждевременных морщин сведен к нулю.
Снятие воспалительных процессов
Кофе, приготовленный из зерен интенсивной обжарки, содержит меланоидины. Эти соединения превосходно борются с воспалительными процессами, протекающими в организме человека.
Итоги
Все хорошо в меру. Медики рекомендуют пить не более 6 чашек кофе в день. Некоторые врачи советуют употреблять не более 3.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!
