Мясо птицы дешевое. При этом оно отличается высокими диетическими свойствами. Дело в том, что этот белок содержит минимум калорий и легко усваивается самим организмом. Поэтому курицу часто используют для приготовления первых и вторых блюд. Вот только некоторые производители при выращивании птицы используют антибиотики и гормоны роста. Как избавиться от этих нежелательных веществ и в чем заключается опасность их употребления в пищу?

Риски

Сначала поговорим о рисках, которые несет человек, употребляя птицу с гормонами роста и антибиотиками. На самом деле удар по организму наносится колоссальный. Варианты такие:

• проблемы с пищеварением;
• плохой иммунитет;
• проблемы с печенью;
• плохая кожа.

Да, список не выглядит внушительным. Вот только важен каждый его пункт.

Проблемы с пищеварением

Здесь все просто. Антибиотики, содержащиеся в курице, уничтожают полезную микрофлору кишечника. В итоге человек может ощущать характерные боли. Возможны проблемы со стулом.

Плохой иммунитет

Микобактерии кишечника дают примерно 70% иммунной защиты организма. Уничтожение полезных микроорганизмов способно привести к учащению вирусных инфекций.

Проблемы с печенью

Печень отвечает за фильтрацию крови. Если же в организме содержится избыток лекарственных препаратов, то проблемы с этим органом просто неизбежны. Можно заработать даже лекарственный гепатит.

Плохая кожа

Состояние кожи напрямую связано с качеством работы кишечника. При проблемах с этим органом кратно возрастает риск изменения окраски эпидермиса, появления угревой сыпи.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу