Возраст беспощаден. Со временем происходят необратимые изменения в организме. Скорость регенерации клеток снижается, органы и ткани уже не справляются со своими функциями в полном объеме. Это все звучит устрашающе. Вот только есть и некоторые хорошие новости: старение можно замедлить. Основа здесь — пересмотр рациона.

Фрукты и ягоды

Сначала поговорим о фруктах и ягодах, которые обязательно употреблять всем, чей возраст перевалил за 50 лет. Конечно, в рацион их можно включить и раньше. Чем быстрее это произойдет, тем лучше самочувствие человека будет. В список попали:

• яблоки;
• авокадо;
• черника;
• груша;
• абрикосы.

На самом деле этот перечень можно продолжать еще очень и очень долго. Эти примеры одни из основных.

Яблоки

В день нужно съедать хотя бы по паре зеленых яблок. Фрукты богаты железом. Представленный металл незаменим для процессов кроветворения. Яблоки снижают и артериальное давление.

Авокадо

Преимущество авокадо в обилии антиоксидантов. Это вещества препятствуют преждевременному старению клеток. Они предупреждают и развитие раковых заболеваний.

Черника

В старости у многих людей наблюдается ухудшение зрения. Черника содержит витамин A. Это соединение незаменимо для глаз. Риск близорукости или катаракты снизится до нуля.

Груша

Грушу необходимо есть всем. Преимущество фрукта заключается в большом количестве клетчатки. Она нормализует пищеварение и поддерживает микрофлору кишечника. Это положительно сказывается и на иммунной защите организма.

Абрикосы

В абрикосах много витамина E и железа. Первое соединение позволяет улучшить состояние кожи и возвращает ей естественный цвет. О воздействии железа мы рассказали выше.

Овощи и пряности

Сбалансированный рацион без овощей невозможен. С возрастом доля этих продуктов в меню должна только увеличиваться. В этом случае в перечень попали:

• морковь;
• брокколи;
• спаржа;
• чеснок.

Какое действие оказывают эти продукты? Рассмотрим все примеры из списка подробнее.

Морковь

Этот корнеплод содержит много витамина A. Каротин необходим для предупреждения проблем со зрением. Лучше есть морковь в сыром виде.

Брокколи

Преимущества этого вида капусты заключаются в предупреждении остеопороза. Брокколи запускает естественный процесс детоксикации организма. Овощ полезен и для борьбы с пигментными пятнами.

Спаржа

В спарже много ликопена. Регулярное употребление этого овоща понижает риск рака предстательной железы. Включение в меню подобного продукта приведет и к снижению холестерина в крови.

Чеснок

Идеальная пряность для поддержания здоровья. Чеснок тонизирует сосуды, снижает АД. Сильно налегать на этот продукт нельзя. Пища считается тяжелой, поэтому перед сном ее кушать не рекомендуется.

Итоги

Общий совет один — минимум термической обработки. Просто от избыточного нагрева многие полезные соединения могут разрушиться. В итоге снизится и общие свойства овощей и фруктов.

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!