Онкология — бич века. Эта болезнь распространена как в развитых, так и в развивающихся странах. Главные сложности в лечении заключаются в запоздалом обнаружении. Нередко диагноз ставится на последних стадиях течения заболевания. Наука до конца не смогла определить причины онкологии. Например, известны продукты, вызывающие рак, а также вредные привычки. Каждый фактор способен внести свою «лепту». Поэтому вопрос борьбы за здоровье должен быть комплексным.
Продукты, которые вызывают рак: список
Еда — основа здоровья человека. Именно с ней в организм попадают питательные вещества и микроэлементы. Нередко человек и травит сам себя, употребляя некачественную пищу. Какие продукты вызывают рак? Список выглядит следующим образом:
• сахар;
• продукты из красного мяса;
• копчености;
• хлеб из белой муки;
• гидрогенизированные жиры;
• фастфуд.
Да, именно так. В этот перечень попали многие продукты питания, которые столь нравятся людям. Ничего не поделаешь. В борьбе за здоровье некоторая степень самоконтроля не повредит.
Сахар
Рафинированный сахар приводит к всплеску инсулина. Этот гормон краткосрочно подавляет остальные и провоцирует рост раковых клеток.
Продукты из красного мяса
В исследовании было показано, что подобная пища приводит к увеличению рисков онкологии простаты и прямой кишки. Вероятно, это связано с тем, что животных для ускорения роста кормят антибиотиками.
Копчености
Эта еда относится к списку продуктов, которые доказано вызывают рак. Дело в том, что при копчении в мясо и рыбу попадают вредные вещества, создаваемые при сгорании дров. Естественно, они удерживаются в пище и затем «достаются» непосредственно организму.
Хлеб из белой муки
Частое употребление подобной пищи приводит к ожирению. По проведенным исследованиям, обилие простых углеводов в организме также провоцирует и риск рака молочных желез.
Гидрогенизированные жиры
Содержат большое количество кислоты омега-6 и транс-жиров. При частом избыточном употреблении первого соединения возрастает риск рака кожи. Транс-жиры же способны привести к онкологии ЖКТ и предстательной железы.
Фастфуд
Многие продукты этой категории жарятся с обилием растительного масла. При длительной термической обработке образуется акриламид. Это соединение — канцероген. Оно накапливается во внутренних органах и провоцирует онкологию.
Продукты, вызывающие рак: что не попало в список
Конечно, представленный выше перечень является неполным. Существуют также продукты питания, отрицательное воздействие которых до конца не доказано, но воздержаться от их употребления все-таки необходимо. Сюда относят:
• сою;
• бобовые, кукурузу.
Дело в том, что большинство представленных культур выращивают с использованием ГМО технологий. Естественно, до конца негативный эффект подобной пищи не изучен. Проблемы могут проявиться через одно или несколько поколений. То есть у человека увеличится генетическая предрасположенность к раку.
Итоги
Факторов, провоцирующих онкологию, много. На некоторые из них, например, на экологию, повлиять одному человеку сложно. А вот нормализовать рацион и отказаться от множества вредных продуктов и привычек необходимо.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!
