Суть правильного питания, при первом рассмотрении, выглядит просто. Ситуация меняется при более глубоком анализе. Рекомендации диетологов нередко противоречат друг другу. Наука доказала, что некоторые принципы вредны, другие же реально способны принести пользу.

суть правильного питания

Что есть при правильном питании

Распространенный вопрос. Здесь до чего только не доходят. Например, некоторые увлекаются таким видом диет, как сыроедение. Основной постулат гласит, что можно кушать только ту пищу, которая не прошла термической обработки. Остаются только фрукты, овощи и орехи. Это убеждение крайне опасно. Каким должно быть правильное питание? В первую очередь, разнообразным. Рацион должен содержать:

• белковую пищу (мясо);
• рыбу;
• фрукты и овощи;
• орехи.

Иногда можно позволить себе и немного горького шоколада. При этом нужно учесть количество сахара в продукте. Чем его меньше, тем лучше.

Белок животного происхождения

Этот продукт — главный строитель мышечных волокон. При его недостатке наступает атрофия. Белое и красное нежирное мясо способствует выработке тестостерона. Без этого гормона у мужчин и женщин повышается риск ожирения.

Рыба

Преимущества рыбы заключаются в большом содержании полиненасыщенных кислот. Соединения удаляют из организма «вредный» холестерин. Дополнительный бонус — укрепление сосудистой системы. Постоянное употребление рыбы в пищу снижает риск инфаркта и инсульта на 20%.

Фрукты и овощи

Дают организму клетчатку, являются источниками многих незаменимых витаминов и микроэлементов. Например, в яблоках содержится железо. Его ионы помогают формировать эритроциты.

Орехи

Крайне полезные продукты. Насыщают организм питательными соединениями. Следует учитывать, что все орехи — высококалорийные. Злоупотреблять ими не стоит.

Правильное питание, какие продукты есть нельзя

Словосочетание правильное питание подразумевает и отказ от ряда продуктов либо их минимизацию в рационе. Почему? Просто они негативно влияют на организм, провоцируют заболевания, снижают иммунитет. Что нельзя есть при правильном питании? Список того, от чего придется отказаться выглядит так:

• фастфуд;
• избыток кофеина;
• сахар и мучные продукты.

Каждый вид вредной пищи обладает специфическим влиянием. Это необходимо учитывать в обязательном порядке.

Фастфуд

Снижает иммунитет, приводит к ожирению. Существует риск онкологии. Дело в том, что при жарке растительное масло образует канцерогены. Они провоцируют рак.

Избыток кофеина

Улучшает функционирование нервной системы. Ускоряется работа мозга, увеличивается бодрость. Все это возможно только при небольших дозах. Злоупотребление кофе приводит к угнетенному состоянию. При этом пульс серьезно отличается от нормы.

Сахар и мучные продукты

Что можно есть при правильном питании? Уж точно не «быстрые» углеводы, к которым относятся эти продукты. Они моментально впитываются в кровь, в процессе метаболизма откладываются липидами. Злоупотребление этой едой — верный путь к ожирению.

Итоги

Суть правильного питания кроется и в режиме потребления пищи. Рекомендуется есть не менее 5 раз в день.

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!