Мед вместо сахара часто используют те, кто заботится о своем здоровье. Но действительно ли сахар настолько вредный, что нужно его заменить и класть мед в чай вместо сахара (да и не только в чай)? Давайте разберемся в полезных свойствах каждого из продуктов, чтобы прийти к правильным для своего здоровья выводам.
Правда, которая покажет, почему лучше употреблять мед вместо сахара
Неужели сахар настолько вредный для нашего организма, что стоит перейти на мед и класть именно мед в чай вместо сахара? Давайте узнаем, что содержится в одном и во втором продукте.
Сахар. Кроме углеводов, в нем содержится:
• Калий,
• Кальций,
• Железо,
• Витамин B2
Хоть в некоторых дозах сахар даже полезен для печени, но с возрастом организм не успевает его в полной мере перерабатывать. В итоге, нарушается жировой обмен, а проницаемость стенок артерии изменяется. В результате все это может привести к повышению холестерина и слипанию тромбоцитов. Так что, даже на этом этапе пусть лучше вашей жизненной позицией будет: «вместо сахара ем мед». Но справедливости ради, узнаем о меде.
Мед. В его составе:
• Витамины группы В (В2, В3, В5, В6, В9);
• Витамин С;
• Калий;
• Кальций;
• Натрий;
• Фосфор;
• Магний;
• Железо;
• Цинк;
• Углеводы;
• Вода.
Список внушительный. Но дает ли он основание заявить: используйте мед вместо сахара? Да! И на это есть 5 причин:
Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу
