Вредна ли соль для нашего организма. Над этим вопросом спорят многие ученые. Давайте и мы постараемся разобраться и ответить на данный вопрос.

вредна ли соль
luckyfamilyman

Зачем нам нужна соль

Соль входит в состав многих блюд и без нее пища будет пресной и невкусной. Так соль вредно или полезно употреблять? Она является источником микроэлементов, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

В ее составе есть хлор и натрий. Эти элементы необходимы человеческому организму. Натрий поддерживает водный и щелочной баланс в организме, а хлор помогает образовываться желудочному соку и ферментам.

Если исключить из рациона соль – это может привести к проблемам с сердцем и сосудами, нарушиться пищеварение, начнутся мышечные судороги, человек будет слабым и быстро уставать.

Если соль применять наружно она тоже приносит немало пользы:

• солевые ванночки снимают оттеки;
• от мешков под глазами спасает солевой компресс;
• при боли в горле помогает соляной раствор.

Несмотря на это, соль считают вредным продуктом и не советуют много употреблять.

Чем вредна соль для организма

Чем вредна соль для человека? Вред приносит не сама соль, а ее переизбыток. Если употреблять много соли, то вред будет колоссальный. К чему это приведет:

• соль закупорит почечные протоки, жидкость не сможет выходить из организма;
• от соли повышается давление, может развиться гипертония и инсульт;
• регулярно подсаливать еду притупляет вкусовые рецепторы;
• приводит к отекам и проблемам с печенью.

Очень опасна рафинированная соль «Экстра». Она обладает канцерогенным действием.

Какую соль употреблять

Существует единственный вид соли, который полезен для организма. Это морская соль — натуральный продукт, созданный исскуственно. Она считается безопасным для здоровья продуктом, в котором есть много природных минералов. Кроме хлора и натрия такая соль содержит 80 разных микроэлементов.

Но даже такая соль при чрезмерном употреблении наносит вред организму человека. В сутки ее можно употреблять не более 2 грамм.

Определиться, вредна ли соль для человека, вы должны сами. Но лучше прислушаться к нашим советам и ограничить ее употребление.

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!