Салат Долька всегда нравится не только детям, но и взрослым. Он просто и быстро готовится, но выглядит очень нарядно и празднично. Для него не требуются дорогостоящие продукты, а на приготовление не нужно будет тратить много времени.

салат Долька

Ингредиенты для салата Апельсиновая долька

Вам потребуется:

• мясное филе – 300 гр.;
• маринованные грибы – 250 гр.;
• лук – 1 шт.;
• яйца – 5 шт.;
• твердый сыр – 160 гр.;
• морковь – 1 шт.;
• майонез, уксус и соль.

Мясо для салата Долька подойдет нежирное, любого сорта.

Рецепт салата Апельсиновая долька

1. Мясо отварить в соленой воде со специями. Остудить и разобрать на средние кусочки.
2. С соленых грибов слить рассол и, если нужно, нарезать их мельче.
3. Лук нашинковать тонкой полоской и замариновать в бальзамическом уксусе.
4. Яйца и морковь отварить.
5. Сформировать салат для подачи на праздничный стол.

Как собрать салат Апельсиновая долька

Если у вас нет кулинарного кольца подходящей формы и размера – это не проблема. Формируйте салат на тарелке, выравнивая каждый слой.

1. На низ расположите мясо, сверху маринованный лук и грибы. Подравняйте края и намажьте майонезом.

2. Далее тертые яйца и твердый сыр. Каждый слой промазывайте соусом, яйца посолите, если это необходимо. Сыр измельчите на мелкой терке. Так готовое блюдо будет выглядеть аккуратнее. Он должен покрыть полностью весь салат.

3. Сверху из тюбика с майонезом нарисуйте дольку.

4. Морковь натрите на самую мелкую терку.

5. Выложите ее на бортик салата и сверху на дольку по контуру.

Этот достаточно простой рецепт салата Долька станет достойным украшением вашего праздничного стола и непременно понравится гостям и близким.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!