Каждая хозяйка на своей кухне держит про запас яблочный уксус. Он, в отличие от столового, имеет не только более приятный запах и вкус, но и намного полезнее по своему составу. Но как еще его можно использовать, кроме как добавлять в соусы и салаты?

яблочный уксус
lady

Польза яблочного уксуса

Если говорить просто, то яблочный уксус — это перекисшее вино или сок из яблок. Только его химический состав кардинально отличается от сока. Именно поэтому все полезные свойства продукта «передались по наследству» от этого фрукта. В состав входят:

• витамины А, Е, В, С;
• микро- и макроэлементы;
• дубильные вещества (антиоксиданты);
• фруктовая и молочная кислоты;
• пектины.

Стоит отметить, что качественный яблочный уксус — это мутноватая жидкость. Изготовители, чтобы придать привлекательный товарный вид, проводят его очистку, из-за чего теряется значительная часть полезных компонентов.

Лечение яблочным уксусом

Зная о составе продукта, люди начали использовать яблочный уксус в народной медицине для лечения некоторых болезней или же снятия симптомов заболевания.

1. Яблочный уксус при диабете

Яблочный уксус эффективно помогает поддерживать здоровье инсулинонезависимых диабетиков первого и второго типа. Чтобы достичь требуемого результата, нужно перед сном выпивать 2 ложки уксуса, разбавленного в небольшом количестве воды. К утру уровень глюкозы в крови значительно снизится.

2. Высокая температура

Метод снятия такого неприятного симптома при простудных заболеваниях можно применять даже к совсем маленьким детям. Алгоритм действий очень прост: развести яблочный (сидровый) уксус с водой в равных частях и обтирать тело больного, уделяя больше внимания височной и подмышечной области.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже