Полезные советы на кухне мы привыкли слышать от мам и бабушек. У них уже есть большой опыт в кулинарном мастерстве и испробованные идеи для кухни. Сейчас из-за недостатка времени каждая хозяйка ищет и использует множество лайфхаков. Рассмотрим 15 советов для кухни, которые помогут изрядно сэкономить время и нервы.

идеи для кухни

Хранение продуктов

Эти, казалось бы, очевидные и простые лайфхаки для хранения продуктов на кухне могут существенно облегчить ведение хозяйства, и даже сэкономить бюджет.

1. Храним помидор правильно.

Черенок — это единственное место, через которое в овощ может попасть воздух или влага. Убрав его, вы открываете «пробку» и томат портится быстрее. Не убирайте их в холодильник — в комнате они дольше сохранят свежесть.

2. Бананы в пленке.

Чтобы банан не почернел, укутайте хвостики в пленку. Так вы перекроете выход газу, который отвечает за созревание фрукта. А чтобы они скорее дозрели, нужно положить в бумажный пакет весь банан. Тогда этилен поможет фрукту скорее пожелтеть.

3. Скажите нет живности в крупах.

Букашки, которые живут в банках с крупами, не переносят аромат лавра. Положите туда пару листиков и забудьте о жучках.

4. Свежие травы в блюдах даже зимой.

Причем речь не идет о выращивании на подоконнике. Еще один лайфхак для кухни: нарежьте свежую зелень, уложите ее в формочку для льда и залейте оливковым маслом. Во время приготовления блюда вам нужно будет лишь бросить в кастрюлю/сковороду этот кубик.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже