Правильно приготовленный чайный напиток не только подарит вам отличное настроение даже в самый ненастный осенний день, но и укрепит иммунитет перед зимними холодами. Итак, представляем вашему вниманию волшебные виды чая, которые наполнят вашу осень уютом и теплом. Пробуйте, экспериментируйте, выбирайте любимый напиток!
Травяной чай
Регулярно пить травяной чай не только полезно для здоровья, но и приятно с точки зрения самочувствия. Главный плюс травяного чая – это способность бодрить без отрицательного влияния на здоровье. Этот напиток не содержит кофеина, зато богат витаминами и антиоксидантами.
Можно приобретать готовые травяные сборы или самостоятельно комбинировать травы между собой, добавляя в чай для усиления вкусовых ощущений кусочки ягод или фруктов, а также мед.
Вопрос о том, как заваривать травяной чай, неоднозначен. Если хотите насыщенный и слегка горьковатый привкус, заливайте травяной сбор крутым кипятком и настаивайте 3-5 минут. Для более нежного и ненавязчивого вкуса заваривайте чай очень горячей водой, но не кипятком.
Липовый чай
Свойства липового чая сводятся к тому, что напиток заметно укрепляет иммунитет, согревает и придает ощущение бодрости. На вкус он сладковатый, а его запах напоминает мед.
Польза липового чая будет заметна при правильном заваривании. 2 ч. л. липовых цветков залейте стаканом горячей воды и оставьте на 10 мин. Для вкуса в напиток добавляют мед, варенье, мяту или лимон.
Ягодный чай
Чай с ягодами является отличной профилактикой простудных заболеваний. Для приготовления напитка подойдут брусника, облепиха, клюква, калина.
Для заваривания 2 ложки любых ягод залейте стаканом кипятка и оставьте на 5-10 минут. Пить его лучше в горячем виде, добавляя в напиток немного меда.
Чай из шиповника
Польза чая с шиповником заключается не только в предотвращении простудных заболеваний, но и в благотворительном воздействии на организм при анемии, патологиях сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.
Если вы интересуетесь, как правильно заваривать чай из шиповника, посмотрите на способ приготовления ягодного напитка. Он нисколько не отличается от заваривания чая с шиповником.
Черный чай
Польза черного чая заключается в способности одновременно тонизировать и оказывать расслабляющее воздействие на организм. Это лучший выбор, если вам нужно взбодриться перед работой.
Для приготовления напитка следует поместить 3-4 ложки заварки в заварник, накрыть его крышкой, выждать около 20 мин., а затем залить в чашку небольшое количество получившейся жидкости, разбавив ее кипяченой горячей водой. Пропорции выбирайте самостоятельно в зависимости от собственных предпочтений. Для вкуса можно добавить сахар, мед, ягоды или лимон.
Чай масала
Индийский чая масала – это сочетание специй, черного чая и молока. Специи для чая масала выбирайте по вкусу. Подходят имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, душистый перец.
Приготовление чая масала – это смешивание специй с водой и кипячение полученной жидкости на малом огне в течение 20 мин. Затем получившийся сироп по вкусу добавьте в черный чай с молоком.
Имбирный чай
Польза имбирного чая заключается в профилактике простудных заболеваний и улучшении умственной деятельности. Рецепт имбирного чая прост – измельченный корень имбиря залейте кипятком и дайте настояться. По вкусу добавьте в напиток мед и лимон.
Чай ройбуш
Главные свойства чая ройбуш – способность тонизировать и насыщение организма макроэлементами.
В чайник выложите цедру лимона и апельсина, сверху засыпьте заварку, залейте кипятком и дайте настояться. Лучший усилитель вкуса для этого напитка – мед.
Итак, мы разобрали, какие виды чая лучше всего согреют осенью и помогут не заболеть простудой в холодное время года. Комбинируйте разные способы приготовления напитков, экспериментируйте и найдите свой любимый чай для отличного настроения!
Поделись этими рецептами с подругами, они будут тебе благодарны!
